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商品訊息功能
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商品訊息描述:
手工精鑄 日本製 盛榮堂 玉子燒 鑄鐵鍋?
尺 ? 寸/約:內徑 16*13公分(含手把29.5公分) ?鍋深 2.6公分 ?
重 ? 量/約:鍋 1公斤
鑄鐵製
日本製 ?
適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱...等。
台灣樂天購物網日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。
尤其是鑄鐵鍋最近被證實可以補充人體所需鐵質,英國研究使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
商品特色:
1. 適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱、黑晶爐等。
2. 省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。
3. 功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4. 新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。
5. 清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生銹。( 請勿長時間空燒 )
使用說明:
1.新品使用前先抹油炒菜屑,以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生銹。
3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾,徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生銹的話,以較硬菜瓜布、刷將銹跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生銹,洗淨後,無害健康。
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內容來自YAHOO新聞
來不及領獎 畫家施來福辭世
知名畫家施來福,以苦行僧自我期許,投入藝術教育與創作30多年;文化局日前公布南投縣藝壇最高榮譽「玉山美術貢獻獎」由施來福獲選,19日將隆重頒獎;他卻早一步走完人生,將於16日告別式,眾多畫友難以置信,不捨掉淚。
「榮獲終身奉獻獎肯定,卻來不及上台領獎!」前南投縣美術學會總幹事曾麗絹及中生代藝術家陳青宏、陳明弘等數10名施來福的學生,及資深畫家沈政瑩等寫生夥伴,無不在日前舉行的南投縣美術學會大會上,表達追思與懷念。
1953年出生於南投市三塊厝的施來福,國立台灣藝術大學美術系畢業後,以苦行僧精神,一步一腳印,畫遍大街小巷;老街、廟宇、市集或人文,都是他最愛、也最擅長的題材;一臉美髯,仙風道骨。
30多年來作育英才無數,南投國中、竹山高中、大明中學,門生數以千計;因畫風樸實、充滿對土地熱愛情懷,前文化部副部長林金田、前南投縣文化局長陳秀義、現任省府副祕書長簡俊淦,都曾與他學畫。
施來福本月1日猝逝,享年63歲,來不及領獎,藝文界人士錯愕!文化局長林榮森說,在他人生最後歷程能夠獲美術貢獻獎,是對他最高尊敬與肯定。
日本樂天
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/來不及領獎-畫家施來福辭世-215006981.html
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